La soupe au crabe, le rondón, le plateau et la boule de poisson (boulettes de poisson) ne sont que quelques-uns des plats traditionnels qui séduisent par leur arôme et leur saveur. La nourriture est une connaissance qui a été construite avec les ressources des îles et qui, selon eux, sont peuplées principalement de Caraïbes, peuplées principalement d’Angleterre et de différentes régions d’Afrique.
Dans la cuisine traditionnelle, on trouve également des produits de boulangerie, des sucreries et des desserts magnifiques, des boissons spéciales et des rituels de préparation.
Il y a des restaurants avec des plats traditionnels, des fruits de mer, des végétariens et autres. Trouvez dans les magasins et supermarchés antipasti des glaces aux fruits indigènes et d’autres innovations proposées par les entrepreneurs insulaires.
